Herr Oomen prüft die Qualität der Erdbeeren für unsere Produktion

Elsanta heißt die Erdbeersorte, die unserer Erdbeertorte und dem Erdbeerplunder die fruchtige Süße verleiht. Von den Feldern am Niederrhein ist der Weg nicht weit bis zu den Bäckern und Konditoren in unserer Backstube. Diese Frische schmeckt man.

Unsere Erdbeeren beziehen wir schon seit vielen Jahren von Bernhard Brucks in St. Hubert. Und natürlich lässt es sich Manfred Oomen - Inhaber der Burg Café Oomen - nicht nehmen, die Qualität der roten Früchtchen hin und wieder persönlich zu prüfen.

Übrigens: Auch unserem Erdbeerbecher verleiht Elsanta die besonders aromatische Note. Am besten schmeckt der an einem sonnigen Tag auf unserer großen Außenterrasse.